No Vives De Ensalada

V E G A N I S M O

¿Qué es el veganismo? El Veganismo es un estilo de vida/ movimiento  Este, rechaza el uso y consumo de todos los productos de origen animal o servicios de origen animal. Más específicamente no consume ningún tipo de alimento de origen animal, ni viste ropas que provengan de animales (cuero, lana etc), no consume productos testeados en animales (cosmética, higiene, etc) y tampoco concurre a lugares donde los animales sean sometidos al "entretenimiento" (zoos circos, etc).

ESPECISMO Al hablar del veganismo cabe destacar que significa el especismo porque es un tema que se menciona seguido El especismo es la discriminación de un individuo en función de su especie. El  especismo ,  es la práctica de tratar a los miembros de una especie como moralmente más importante que los miembros de otras especies y también a la creencia de que esta práctica se justifica.  Esta noción se ha formulado de diversas maneras, en relación a los intereses, los derechos y la individualidad personal de los seres humanos y los animales, en términos de la supuesta relevancia moral que confiere la pertenencia a una especie.

¿Qué diferencia al Veganismo del Vegetarianismo? - El Vegetarianismo no consume ningún animal, es decir "nada con ojos". Su dieta rechaza cualquier tipo de carne, pollo, vaca, pez, cerdo y etc. Los vegetarianos si pueden consumir productos que vienen de los animales, por ejemplo, miel, lacteos y huevos.  - El Veganismo no solo rechaza las carnes, sino que también cualquier producto de origen animal como la leche, manteca, queso, huevo, miel, cuero y etc.  El veganismo es un estilo de vida y una filosofía que reconoce que los animales tienen derecho a estar libres de uso y explotación humana. El veganismo es una postura ética.

¿Por qué ser Vegano? Por los animales - En un momento determinado de la historia el hombre decreto que los animales eran inferiores a nosotros los seres humano y decidió someterlos a un sistema de esclavitud, tortura y muerte; creyendo erróneamente que por tener capacidades diferentes a las nuestras, esto era aceptable, y también creyendo que los animales posee ciertos nutrientes que el ser humano necesita, y con esto basto para disponer de sus vidas Esto se llama ESPECISMO Por la salud - A pesar de que ya las más importantes instituciones y organizaciones de salud mundiales dejaron muy en claro que el veganismo es perfectamente apto para cualquier etapa de la vida, sigue habiendo profesionales de la salud que niegan esto.  Las carnes los lácteos y los huevos no solo son necesarios para llevar una vida saludable, sino que hay muchísimos estudios que avalan que estos son perjudiciales para la salud, relacionados a enfermedades como cáncer, diabetes, afecciones card...

Consejos para ser vegano - Sacar turno con algún nutricionalista especializado en alimentaciones Veganas y Vegetarianas - Descargar aplicaciones que te ayuden en este proceso, por ejemplo, Plan V y AptoVegan  - Descarga Guías vegetarianas para principiantes, en la que encontrarás consejos e ideas para sustituir los productos derivados de la explotación animal por deliciosos alimentos a base de plantas. - Mira estos documentales sobre veganismo  - Reemplazar aquellos platillos que te encantan por sustitutos a base de plantas.  - Revisa tu refrigerador y alacena en busca de productos que contengan derivados de la explotación animal y sustitúyelos por opciones vegetales.  - Llevar un registro de tus comidas y hacer una lista de compras, te servirá para comer de forma balanceada y economizar al momento de preparar tus alimentos. - Infórmate. Aprende sobre la vitamina B12 y cómo puedes suplementarla correctamente para no tener ...

Libros sobre el Veganismo - POR QUÉ AMAMOS A LOS PERROS, NOS COMEMOS A LOS CERDOS Y NOS VESTIMOS CON LAS VACAS,  DE MELANIE JOY Indaga sobre la explotación animal desde el punto de vista de la psicología. Explica cómo la sociedad construye esquemas mentales que nos educan para diferenciar entre unos animales y otros, condicionando así nuestra percepción hacia ellos. Se desarrolla en esta obra el concepto de  carnismo.  Y, en relación a este, pone de manifiesto no solo nuestras acciones, sino las consecuencias que estas tienen sobre nosotros y el mundo que nos rodea. - EL ESTUDIO DE CHINA,  DE T. COLIN CAMPBELL & THOMAS M. CAMPBEL Una obra creada a partir de un exhaustivo estudio que indaga sobre la relación entre la dieta y las enfermedades occidentales más comunes. Basado en la evidencia científica que además incluye una crítica hacia la industria alimentaria. Las conclusiones de Campbell y su equipo, obtenidas tras más de dos décadas de inves...

Documentales What the health - El cineasta Kip Andersen descubre el secreto para prevenir e incluso revertir las enfermedades crónicas, e investiga por qué las principales organizaciones de salud del país no quieren que la gente se entere de ello. Cowspiracy  -  El documental sigue al protagonista a través de varias entrevistas a personas relacionadas de un modo u otro con la industria alimentaria y las asociaciones ecologistas. Plantea como siendo el consumo de carne uno de los mayores causantes de problemas de índole ambiental, esto no es abordado por las ONG. A través de ese recorrido, se expone de una manera muy visual y sencilla todos los problemas ambientales relacionados con el consumo de carne en Estados Unidos, pudiendo extraer estos problemas a otras regiones del mundo. Erthlings Earthlings es una denuncia brutal a cómo los humanos (mal)tratamos a los animales para nuestro propio beneficio. El di...

Cuentas recomendadas Acá hay algunas cuentas de instagram para ayudarte a ser Vegano, algunas tiene recetas, otras tienen consejos, y otras tienen información acerca de la industria.  - Cuentas con información acerca de la industria  @voicot @baanimalsave @anonymouforthevoiceless @marianamatija @holaairam @sentimosxigual @mfa_latino @veganxporamor @earthlinged @shelterforfoxes - Cuentas de instagram con información nutricional @comunidadvegana @nutriloca @nutricion.biobalance @araujocesar @dr.mauriciogonzalez @rocio.runca @thereisnospoon__ @nutricion.vegana @nutricionveganaorg - Cuentas con recetas/info comida @muyvegana @andovegana @vegana.arg @plantbasedagus @veganoporaccidente.arg @recorridovegano @gutierrezmango @takareb @samuraideensaladas @lachicaveggie

Día mundial del veganismo El  Día Mundial del Veganismo  es un evento anual que veganos de todo el orbe celebran el 1 de noviembre. Nació en la década del 40 para diferenciarse del vegetarianismo.  Quiénes fueron Donald Watson y los pioneros que hicieron de su convicción un estilo de vida que derivó en la fundación de uno de los movimientos sociales más importantes en el siglo XXI Louise Wallis, en 1994, entonces Presidente de la Sociedad Vegana del Reino Unido, instauró esta celebración, con motivo del 50° aniversario de la fundación de esta organización. En la actualidad, veganos de todo el globo terráqueo celebran este día como fecha de difusión de respeto a los animales. "El objetivo de la marcha es visibilizar la realidad de las demás especies animales, mostrar su sufrimiento y generar empatía en aquellos que todavía no abrieron sus ojos"